不同品种染色葡萄转色期花色苷积累的差异性研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2018.09.028

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中国酿造 ›› 2018, Vol. 37 ›› Issue (9) : 140-147. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.09.028

创新与借鉴

不同品种染色葡萄转色期花色苷积累的差异性研究

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Difference of anthocyanins accumulation in different varieties of teinturier grapes at veraison

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2018-09-15
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