代谢工程改造酿酒酵母生产2,3-丁二醇的研究进展

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2018.09.002

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中国酿造 ›› 2018, Vol. 37 ›› Issue (9) : 6-11. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.09.002

专论与综述

代谢工程改造酿酒酵母生产2,3-丁二醇的研究进展

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Research progress of imporvement of 2,3-butanediol producing Saccharomyces cerevisiae by metabolic engineering

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2018-09-15
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