基于途径分析的产甘油有孢汉逊酵母菌株的选育

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2018.07.027

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中国酿造 ›› 2018, Vol. 37 ›› Issue (7) : 132-137. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.07.027

创新与借鉴

基于途径分析的产甘油有孢汉逊酵母菌株的选育

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Breeding of glycerol-producing Hanseniaspora uvarum strain based on pathway analysis

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2018-07-15
发布日期
2018-08-31

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