α-酮戊二酸对L-羟脯氨酸产量的影响

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2018.07.010

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中国酿造 ›› 2018, Vol. 37 ›› Issue (7) : 47-50. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.07.010

研究报告

α-酮戊二酸对L-羟脯氨酸产量的影响

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Effect of |á-ketoglutarate on the yield of L-hydroxyproline

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2018-07-15
发布日期
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