宁夏玉泉营地区酿酒葡萄酵母菌的分离筛选及分子鉴定

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2018.01.024

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中国酿造 ›› 2018, Vol. 37 ›› Issue (1) : 112-115. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.01.024

研究报告

宁夏玉泉营地区酿酒葡萄酵母菌的分离筛选及分子鉴定

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Screening and molecular identification of yeast strains isolated from Yuquanying of Ningxia

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2018-01-25
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