琚湾酸浆面浆水细菌多样性评价

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2018.01.011

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中国酿造 ›› 2018, Vol. 37 ›› Issue (1) : 49-53. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.01.011

研究报告

琚湾酸浆面浆水细菌多样性评价

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Diversity of bacterial microflora in Suanjiangmian Jiangshui of Juwan

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2018-01-25
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