一种萃取酒醅中低沸点挥发性成分的方法

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2017.12.030

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中国酿造 ›› 2017, Vol. 36 ›› Issue (12) : 144-148. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.12.030

分析与检测

一种萃取酒醅中低沸点挥发性成分的方法

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A method of extraction of the lower boiling volatile compounds from fermented grains

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2017-12-25
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