锁掷酵母破壁技术的研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2017.12.018

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中国酿造 ›› 2017, Vol. 36 ›› Issue (12) : 88-91. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.12.018

研究报告

锁掷酵母破壁技术的研究

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Breaking technology of Sporidiobolus pararoseus cell wall

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收稿日期	修回日期	出版日期
2017-12-29	2017-12-29	2017-12-25
发布日期
2017-12-29

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