
超声波催陈米香型白酒的研究
魏群舒1,3,杨 勇2,陈 雨1,3,方 坤1,3,刘培华1,3,欧志枫1,3,李坚斌1*
中国酿造 ›› 2017, Vol. 36 ›› Issue (10) : 66-70.
超声波催陈米香型白酒的研究
Accelerating aging of rice-flavor Baijiu by ultrasonic wave
{{custom_ref.label}} |
{{custom_citation.content}}
{{custom_citation.annotation}}
|
/
〈 |
|
〉 |