&nbsp;&beta;-葡萄糖苷酶生产菌筛选及酶学特性

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2017.09.026

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中国酿造 ›› 2017, Vol. 36 ›› Issue (9) : 120-122. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.09.026

研究报告

β-葡萄糖苷酶生产菌筛选及酶学特性

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Screening of β-glucosidase-producing strain and the enzymatic characteristic

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2017-09-25
发布日期
2017-09-22

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