白云边酒陈酿过程理化指标变化规律探讨

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2017.07.015

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中国酿造 ›› 2017, Vol. 36 ›› Issue (7) : 67-70. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.07.015

研究报告

白云边酒陈酿过程理化指标变化规律探讨

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Variation regularity of physicochemical indexes of Baiyunbian Baijiu during aging process

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2017-07-25
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