枸杞-粉葛酒与枸杞-野葛酒组分及抗氧化性的比较

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2017.06.030

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中国酿造 ›› 2017, Vol. 36 ›› Issue (6) : 147-152. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.06.030

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枸杞-粉葛酒与枸杞-野葛酒组分及抗氧化性的比较

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Comparison of components and antioxidant activity of Goji-Pueraria thomsonii wine and Goji-Pueraria lobata wine

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2017-06-25
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