不同株系赤霞珠葡萄表皮酵母菌的多样性研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2017.06.026

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中国酿造 ›› 2017, Vol. 36 ›› Issue (6) : 126-131. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.06.026

创新与借鉴

不同株系赤霞珠葡萄表皮酵母菌的多样性研究

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Biodiversity of yeast strains on grape surface from different Cabernet Sauvignon clones

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2017-06-25
发布日期
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