冰梨酒酿酒酵母的筛选

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2017.06.016

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中国酿造 ›› 2017, Vol. 36 ›› Issue (6) : 76-80. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.06.016

研究报告

冰梨酒酿酒酵母的筛选

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Screening of Saccharomyces cerevisiae for ice pear wine brewing

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2017-06-25
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2017-07-08

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