响应面法优化甲基营养型芽孢杆菌J2B-74代谢产细菌素的发酵条件

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2017.06.009

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中国酿造 ›› 2017, Vol. 36 ›› Issue (6) : 42-46. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.06.009

研究报告

响应面法优化甲基营养型芽孢杆菌J2B-74代谢产细菌素的发酵条件

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Optimization of fermentation conditions of Bacillus methylotrophicus J2B-74 for bacteriocin production by response surface methodology

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2017-06-25
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