烟曲霉酸的发酵培养基优化和反应器放大研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2017.04.028

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中国酿造 ›› 2017, Vol. 36 ›› Issue (4) : 131-136. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.04.028

创新与借鉴

烟曲霉酸的发酵培养基优化和反应器放大研究

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Optimization of fermentation medium for helvolic acid production and reactor scale-up study

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2017-04-25
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