基于DO-stat流加培养控制的海藻糖合成酶发酵条件研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2017.01.028

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中国酿造 ›› 2017, Vol. 36 ›› Issue (1) : 135-137. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.01.028

研究报告

基于DO-stat流加培养控制的海藻糖合成酶发酵条件研究

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Research on trehalose synthase fermentation conditions based on DO-stat culture-feeding strategy

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2017-01-25
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