电子舌在不同轮次酱香型白酒区分识别中的应用

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2016.12.030

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中国酿造 ›› 2016, Vol. 35 ›› Issue (12) : 145-148. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.12.030

创新与借鉴

电子舌在不同轮次酱香型白酒区分识别中的应用

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Application of electronic tongue in distinguish and identification of different batch distillates of Moutai-flavor Baijiu

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2016-12-25
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