基于高通量测序技术分析北京清香型大曲微生物多样性

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2016.11.010

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中国酿造 ›› 2016, Vol. 35 ›› Issue (11) : 49-53. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.11.010

研究报告

基于高通量测序技术分析北京清香型大曲微生物多样性

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Analysis on microbial diversity of Beijing light-flavor Daqu by high-throughput sequencing

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2016-11-25
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