桤叶唐棣米酒的酿造及抗氧化性研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2016.10.041

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中国酿造 ›› 2016, Vol. 35 ›› Issue (10) : 184-188. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.10.041

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桤叶唐棣米酒的酿造及抗氧化性研究

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Brewing and antioxidant activity of Amelanchier alnifolia rice wine

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2016-10-25
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