柑橘酒的发酵工艺优化研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2016.10.040

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中国酿造 ›› 2016, Vol. 35 ›› Issue (10) : 179-183. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.10.040

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柑橘酒的发酵工艺优化研究

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Optimization of fermentation technology of citrus wine

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2016-10-25
发布日期
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