GC-MS法分析西瓜精酿啤酒中的风味物质

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2016.10.038

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中国酿造 ›› 2016, Vol. 35 ›› Issue (10) : 171-174. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.10.038

分析与检测

GC-MS法分析西瓜精酿啤酒中的风味物质

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Analysis of the flavor compounds in watermelon craft beer by GC-MS

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2016-10-25
发布日期
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