不同品种葡萄枝蔓中原花青素含量及其活性的比较研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2016.10.016

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中国酿造 ›› 2016, Vol. 35 ›› Issue (10) : 72-77. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.10.016

研究报告

不同品种葡萄枝蔓中原花青素含量及其活性的比较研究

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Comparative study on the content and antioxidant activity of proanthocyanidins derived from grape vines of different varieties

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2016-10-25
发布日期
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