高效液相色谱法测定车厘子中果糖、葡萄糖及蔗糖含量

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2016.09.038

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中国酿造 ›› 2016, Vol. 35 ›› Issue (9) : 168-171. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.09.038

分析与检测

高效液相色谱法测定车厘子中果糖、葡萄糖及蔗糖含量

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Determination of fructose, glucose and sucrose contents in cherry by HPLC

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2016-09-25
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