超声波提取灰树花菌丝体蛋白工艺优化

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2016.07.033

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中国酿造 ›› 2016, Vol. 35 ›› Issue (7) : 151-154. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.07.033

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超声波提取灰树花菌丝体蛋白工艺优化

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Optimization of extraction technology of protein from Grifola frondosa mycelium by ultrasonic wave

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2016-07-25
发布日期
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