亚硒酸钠对薇菜发酵中亚硝酸盐含量的影响

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2016.07.027

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中国酿造 ›› 2016, Vol. 35 ›› Issue (7) : 127-130. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.07.027

研究报告

亚硒酸钠对薇菜发酵中亚硝酸盐含量的影响

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Effect of sodium selenite on nitrite contents in Osmunda japonica fermentation

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2016-07-25
发布日期
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