大肠杆菌O157∶H7压力反应基因对EGCG和柠檬酸的转录响应

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2016.03.010

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中国酿造 ›› 2016, Vol. 35 ›› Issue (3) : 41-44. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.03.010

研究报告

大肠杆菌O157∶H7压力反应基因对EGCG和柠檬酸的转录响应

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Transcriptional response of E. coli O157: H7 stress related gene to EGCG and citric acid

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2016-03-25
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