不同甜酒曲中可培养真菌的多样性分析

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2015.12.011

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中国酿造 ›› 2015, Vol. 34 ›› Issue (12) : 48-54. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2015.12.011

研究报告

不同甜酒曲中可培养真菌的多样性分析

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Diversity of culturable fungi in different sweet alcoholic drink's starters

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2015-12-15
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2016-03-23

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