半干型菠萝果酒发酵工艺条件优化

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2015.11.037

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中国酿造 ›› 2015, Vol. 34 ›› Issue (11) : 162-166. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2015.11.037

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半干型菠萝果酒发酵工艺条件优化

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Optimization of fermentation conditions of semi-dry pineapple wine

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