黑花生衣原花色素和花色苷的提取工艺研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2015.08.006

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中国酿造 ›› 2015, Vol. 34 ›› Issue (8) : 28-34. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2015.08.006

研究报告

黑花生衣原花色素和花色苷的提取工艺研究

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Optimization of extraction technology of proanthocyanidins and anthocyanins from black peanut skin

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2015-08-15
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