青海青稞酒挥发性成分的可见-紫外光谱学特性分析

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2015.02.035

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中国酿造 ›› 2015, Vol. 34 ›› Issue (2) : 158-162. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2015.02.035

分析与检测

青海青稞酒挥发性成分的可见-紫外光谱学特性分析

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Characteristic of UV-Vis absorption spectroscopy about volatile compounds of Qinghai barley liquor

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2015-02-15
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