黄酒矿质元素与原料糯米矿质元素含量的相关性研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2015.01.017

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中国酿造 ›› 2015, Vol. 34 ›› Issue (1) : 68-71. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2015.01.017

研究报告

黄酒矿质元素与原料糯米矿质元素含量的相关性研究

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Correlation between mineral elements content of Chinese rice wine and glutinous rice material

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2015-01-15
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