褐色甜酒酿乳酸菌饮料的加工工艺研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2014.11.037

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中国酿造 ›› 2014, Vol. 33 ›› Issue (11) : 158-161. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2014.11.037

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褐色甜酒酿乳酸菌饮料的加工工艺研究

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Technology of brown yogurt drink with fermented sweet rice

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