武陵山区桑葚酿酒酵母菌种筛选研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2014.07.016

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中国酿造 ›› 2014, Vol. 33 ›› Issue (7) : 72-77. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2014.07.016

研究报告

武陵山区桑葚酿酒酵母菌种筛选研究

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Screening of mulberries wine yeast in Wuling mountain area

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2014-07-15
发布日期
2014-11-25

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