酿酒酵母发酵条件的研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2014.06.018

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中国酿造 ›› 2014, Vol. 33 ›› Issue (6) : 75-78. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2014.06.018

研究报告

酿酒酵母发酵条件的研究

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Fermentation conditions of Saccharomyces cerevisiae

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2014-06-15
发布日期
2014-10-28

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