基于电子鼻的葡萄酒感官评价模型的构建

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2014.05.016

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中国酿造 ›› 2014, Vol. 33 ›› Issue (5) : 67-71. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2014.05.016

研究报告

基于电子鼻的葡萄酒感官评价模型的构建

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Model for wine sensory evaluation based on electronic nose

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2014-05-15
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