微生物&beta;-1，4-内切木聚糖酶研究进展

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2014.05.004

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中国酿造 ›› 2014, Vol. 33 ›› Issue (5) : 15-17. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2014.05.004

专论与综述

微生物β-1，4-内切木聚糖酶研究进展

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Research advances in microbial endo-1,4-β-xylanase

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2014-05-15
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