转木糖还原酶基因XYL1酿酒酵母的构建及产木糖醇能力研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2018.12.013

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中国酿造 ›› 2018, Vol. 37 ›› Issue (12) : 66-70. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.12.013

研究报告

转木糖还原酶基因XYL1酿酒酵母的构建及产木糖醇能力研究

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Construction of Saccharomyces cerevisiae with xylose reductase gene XYL1 and its xylitol production ability

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2018-12-25
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