灰树花胞外粗多糖脱色工艺优化及对α-葡萄糖苷酶抑制作用的影响

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2018.07.029

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中国酿造 ›› 2018, Vol. 37 ›› Issue (7) : 145-149. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.07.029

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灰树花胞外粗多糖脱色工艺优化及对α-葡萄糖苷酶抑制作用的影响

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Decolorization process optimization of extracellular crude polysaccharide of Grifola frondosa and its inhibitory effect on |á-glucosidase

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2018-07-15
发布日期
2018-08-31

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