热烈祝贺我刊论文在“安琪酵母抽提物杯”科技论文大赛评比中获奖
《中国酿造》2014年第12期华中农业大学食品科技学院王斌、陈福生的文章《醋酸菌的分类进展》在2015年全国调味品行业“安琪酵母抽提物杯”科学技术论文大赛中荣获三等奖(奖金3000元含税)。并受邀参加2015年全国调味品行业科学技术交流大会及颁奖仪式。
近年来,我刊连续推荐刊登在《中国酿造》的优秀论文参加中国调味品协会举办的论文评选活动并获奖。欢迎广大作者继续踊跃投稿,《中国酿造》将为作者搭建更好的平台,提供更优质的服务。