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乳酸菌胞外多糖发酵条件优化及抗肿瘤活性的研究
胡盼盼
Fermentation conditions optimization and antitumor activity of exopolysaccharides by lactic acid bacteria
HU Panpan
中国酿造 . 2020, (
8
): 187 -192 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2020.08.035
