乳酸菌耐硒能力的研究

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乳酸菌耐硒能力的研究

余善鸣;孙强;徐伟;姚旭

Study on ability of tolerance to selenium of lactic acid bacteria

YU Shan-Ming;SUN Qiang;XU Wei;YAO Xu

journal6 . 2006, (1): 34 -36 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2006.01.012