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铁皮石斛发酵酒品质特性研究
任运红，徐雅囡，钟淳菲，杨子银，杜冰
Quality characteristics of fermented Dendrobium candidum wine
REN Yunhong, XU Yanan, ZHONG Chunfei, YANG Ziyin, DU Bing
中国酿造 . 2020, (
5
): 92 -96 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2020.05.018
