果啤与啤酒组分差异比较研究

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果啤与啤酒组分差异比较研究

张亮;赵长新

Study on different compositions of fruit beer and beer

ZHANG Liang;ZHAO Chang-Xin

journal6 . 2007, (2): 37 -40 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2007.02.011