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益生菌发酵葡萄汁饮料工艺研究
高玉荣，李大鹏，宋俊梅
Fermentation technology of grape juice beverage by probiotics
GAO Yurong, LI Dapeng, SONG Junmei
中国酿造 . 2020, (
4
): 201 -204 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2020.04.039
