打瓜啤酒生产工艺的优化

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打瓜啤酒生产工艺的优化

贾文野，马彦飞，满都拉，孙子羽，陈忠军

Optimization of watermelon beer production technology

JIA Wenye, MA Yanfei, Mandlla, SUN Ziyu, CHEN Zhongjun

中国酿造 . 2019, (12): 120 -124 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2019.12.024