一株β-胡萝卜素生产菌的鉴定及其发酵工艺优化

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丁长河，张梦涵

Identification and fermentation process optimization of a β-carotene producing strain

DING Changhe, ZHANG Menghan

中国酿造 . 2019, (7): 116 -121 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2019.07.023