产碱性磷酸酶菌株的筛选及鉴定

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产碱性磷酸酶菌株的筛选及鉴定

王素芳; 陆唯哲; 吴融融; 朱颖

Screening and identification of alkaline phosphatase-producing bacteria

WANG Su-Fang; Lu-Wei-Zhe; Wu-Rong-Rong; Zhu-Ying

中国酿造 . 2010, (12): 126 -129 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.12.037