对羟基苯甲醇对灰树花深层发酵的影响

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对羟基苯甲醇对灰树花深层发酵的影响

朱思洁，吴天祥，孙世平，朱俊杰

Effect of p-hydroxybenzyl alcohol on submerged fermentation of Grifola frondosa

ZHU Sijie, WU Tianxiang, SUN Shiping, ZHU Junjie

中国酿造 . 2019, (2): 154 -158 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2019.02.029