华根霉的研究进展及应用

欢迎访问《中国酿造》官方网站，今天是

华根霉的研究进展及应用

颜丽，刘秀河，李同乐

Research progress and application of Rhizopus chinensis

YAN Li, LIU Xiuhe, LI Tongle

中国酿造 . 2019, (1): 5 -8 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2019.01.002